Gastronomske in hotelske storitve
Poklic Gastronom hotelir
Program traja tri leta. Dijaki se po prvem letniku odločijo za smer, ki jih bolj zanima. Tisti, ki jih bolj zanima kuharstvo, bodo izbrali module, povezane s kuharstvom, tisti pa, ki jih bolj veseli delo v strežbi, bodo izbrali module, povezane s strežbo.
Izobraževanje v triletnem programu se zaključi z zaključnim izpitom. Zaključni izpit obsega dva dela:
pisni in ustni izpit iz slovenščine
izdelek oziroma storitev z zagovorom
Izobraževanje v stroki lahko dijaki nadaljujejo takoj po zaključnem izpitu v programu poklicno-tehniškega izobraževanja ali pa si po treh letih delovnih izkušenj in z dodatnim izobraževanjem ter usposabljanjem pridobijo naziv kuharski mojster/mojstrica ali mojster/mojstrica strežbe.
